Περιγραφή
Το λευκό πιπέρι σε σκόνη είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από αλεσμένους σπόρους λευκού πιπεριού. Προσφέρει πιο ήπιο γευστικό προφίλ σε σύγκριση με το μαύρο πιπέρι, με γήινες και λουλουδένιες νότες. Χρησιμοποιείται συνήθως στη μαγειρική και τα καρυκεύματα, το λευκό πιπέρι σε σκόνη προσθέτει διακριτική θερμότητα και γεύση στα πιάτα, καθιστώντας το ένα ευέλικτο συστατικό σε διάφορες γαστρονομικές δημιουργίες.