Loading

2.0018.00

Το κόψιμο της ρίζας χρένου προσθέτει μια απότομη, πικάντικη νότα στα πιάτα. Χρησιμοποιείται συνήθως σε σάλτσες και καρυκεύματα, βελτιώνει το ψητό βόειο κρέας, τα θαλασσινά και τα σάντουιτς.Η ρίζα του χρένου προσφέρει αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, καθιστώντας το ένα γευστικό και ενισχύοντας την υγεία συστατικό.

Οι πληροφορίες δεν αποτελούν ιατρική συνταγή.
Συμβουλευτείτε τον γιατρό ή το φαρμακοποιό σας για ασφαλή χρήση.

Κωδικός Προϊόντος: FL-4658 Κατηγορία:

Περιγραφή

Η κομμένη ρίζα χρένου, που προέρχεται από το φυτό χρένο, είναι βραβευμένο για την πικάντικη γεύση του, προσθέτοντας μια γευστική λαχτάρα σε μια ποικιλία πιάτων. Γνωστή για την αιχμηρή, πικάντικη γεύση της, η ρίζα χρένου είναι βασικό στοιχείο στα καρυκεύματα και τις σάλτσες, ιδιαίτερα στην ευρωπαϊκή και αμερικανική κουζίνα.

Χρησιμοποιείται συνήθως σε παρασκευασμένο χρένο, η κομμένη ρίζα αναμειγνύεται με ξύδι για να δημιουργήσει μια πικάντικη σάλτσα που συνδυάζεται καλά με ψητό μοσχάρι, θαλασσινά και σάντουιτς. Είναι επίσης βασικό συστατικό σε παραδοσιακές συνταγές όπως κρέμα χρένου, σάλτσα κοκτέιλ και διάφορα παρασκευάσματα τουρσί, προσθέτοντας βάθος και θερμότητα στις γαστρονομικές δημιουργίες.

Πέρα από τις μαγειρικές του χρήσεις, η κοπή ρίζας χρένου εκτιμάται για τα πιθανά οφέλη για την υγεία. Περιέχει γλυκοσινολικά και ισοθειοκυανικό αλλύλιο, ενώσεις με αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Το χρένο πιστεύεται ότι βοηθά στην πέψη, υποστηρίζει την αναπνευστική υγεία και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Με την τολμηρή γεύση και τα οφέλη για την υγεία, το κομμένο ρίζα χρένου παραμένει ένα ευέλικτο και αγαπητό συστατικό στις κουζίνες, ενισχύοντας τη γεύση και τη θρεπτική αξία διαφόρων πιάτων, ενώ προσθέτει ένα χαρακτηριστικό, πικάντικο ξύσμα.

Επιπλέον Πληροφορία

Weight

50gr, 100gr, 150gr, 250gr, 500gr, 750gr, 1000gr