Περιγραφή
Η καπνιστή πάπρικα είναι ένα γευστικό μπαχαρικό που παρασκευάζεται από αποξηραμένες πιπεριές που καπνίζονται πάνω από ξύλα πριν αλεσθούν. Προσδίδει μια πλούσια, καπνιστή γεύση και βαθύ κόκκινο χρώμα στα πιάτα. Κοινό στην ισπανική κουζίνα, είναι ιδανικό για να προσθέσετε βάθος σε κρέατα, μαγειρευτά, σάλτσες και λαχανικά, ενισχύοντας τόσο τη γεύση όσο και το άρωμα.
