Περιγραφή
Η πάπρικα 120 ASTA είναι ένα μπαχαρικό υψηλής ποιότητας γνωστό για το ζωηρό κόκκινο χρώμα και την πλούσια γεύση του, που προέρχεται από τριμμένες αποξηραμένες πιπεριές. Η βαθμολογία ASTA μετρά την ένταση του χρώματός του, με το 120 να υποδηλώνει μια φωτεινή και ισχυρή απόχρωση. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική για να βελτιώσει τη γεύση και το χρώμα των πιάτων.
