Loading

2.8042.00

Τα άνθη της Κανέλας είναι τα άνθη του δέντρου της Κασσίας, γνωστά για τη λεπτή ομορφιά και τα ζωηρά τους χρώματα. Έχουν καφέ χρώμα και εξωτερικά μοιάζουν μοσχοκάρφια. Αν και λιγότερο συνηθισμένες σε μαγειρικές εφαρμογές σε σύγκριση άλλα μέρη της κανέλας, χρησιμοποιούνται περιστασιακά σε αφεψήματα από βότανα ή ως διακοσμητικές γαρνιτούρες σε πιάτα. Τα άνθη της Κανέλας έχουν επίσης παραδοσιακή ιατρική σημασία. Τα συναντάμε συχνά τόσο στην κινέζικη όσο και στην ινδική κουζίνα σε μαρινάδες ή στο τσάϊ.

Οι πληροφορίες δεν αποτελούν ιατρική συνταγή.
Συμβουλευτείτε τον γιατρό ή το φαρμακοποιό σας για ασφαλή χρήση.

Κωδικός Προϊόντος: MED-2868 Κατηγορία:

Περιγραφή

Τα άνθη της Κανέλας είναι τα άνθη του δέντρου κασσίας, ενός μέλους της οικογένειας των ψυχανθών που προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία. Αυτά τα λουλούδια είναι γνωστά για τη λεπτή ομορφιά και τα ζωντανά τους χρώματα, που συχνά κυμαίνονται από αποχρώσεις του ροζ και του κόκκινου έως το κίτρινο και το πορτοκαλί. Εκτός από τη διακοσμητική τους αξία, τα άνθη κανέλας έχουν χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική και μαγειρικές πρακτικές για τα πιθανά οφέλη για την υγεία και τις αρωματικές τους ιδιότητες. Σε ορισμένους πολιτισμούς, τα λουλούδια κανέλας παρασκευάζονται σε αφεψήματα από βότανα ή χρησιμοποιούνται ως διακοσμητική γαρνιτούρα σε πιάτα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ τα λουλούδια κανέλας σχετίζονται με το δέντρο της κανέλας κασσίας, δεν έχουν την ίδια γαστρονομική σημασία με τον φλοιό της κανέλας. Συνολικά, τα λουλούδια κανέλας προσθέτουν μια πινελιά ομορφιάς και αρώματος σε κήπους και παραδοσιακές πρακτικές σε διάφορα μέρη του κόσμου.

Επιπλέον Πληροφορία

Weight

50gr, 100gr, 150gr, 250gr, 500gr, 750gr, 1000gr